子どもが秋野菜作り・収穫・調理を古民家で体験

春菊を収穫する様子

平成30年11月25日（日曜日）、北区ふるさと農家体験館（赤羽西5-2-34赤羽自然観察公園内）で、古民家生活体験講座「秋野菜作り」を開催した。
参加した小学3年生から6年生までの子どもとその保護者の計6名は、同館運営協議会スタッフの指導のもと、古民家の畑（約20平方メートル）で大根やさつま芋など6種類の野菜を9月から栽培。この日、天候不順な中にも何とか生長した春菊（無農薬栽培のためのコンパニオンプランツ）や生姜、さつま芋等を収穫。その後、収穫した野菜などを使い調理し、味噌汁ややきいもなどにして味わった。