旧醸造試験所のレンガ造りの建物
明治37年建設で、当時の洋風建築の趣を残すレンガ造りの建物です。醸造試験所は、醸造酒の製造技術の開発や市販酒の鑑定を行う機関でしたが、平成7年、広島に移転になりました。
所在地
北区滝野川2-6（敷地内には一般の方は立ち入りできません）
区民の声
湿度調整を行う黒カビが、アルコールを食べて貯蔵庫の一面に繁殖していますが、他の場所ではなかなか育たない貴重なものです。建物が保存されることになり、良かったと思います。
（かつて当施設に勤務していた、豊島1丁目在住・60歳男性）
