食品表示について

食品の表示については食品表示法に定めがあり、具体的な表示のルールは食品表示基準で定められています。全ての食品関連事業者等（食品の製造者、加工者、輸入者、販売者）は、この基準を遵守することが義務付けられています。

詳しい内容は下記の関連リンクをご覧ください。

食品表示に関する相談

生活衛生課では衛生事項（名称、添加物、賞味・消費期限、保存方法、アレルゲン、製造所等）に関する相談を受け付けています。

相談対象事業者

表示責任者の主たる事務所の所在地が東京都北区内にある事業者