献立表

令和4年2月献立表（PDF：143KB）

 

＜3月1日（金曜日）の給食＞

今日の献立は、3月3日の雛祭りを祝い、「ひな祭りメニュー」です。

ちらしずしの他にも、すまし汁に入っている「ふ」は「ぼんぼり」を、デザートの3色の白玉は、「ひしもち」をイメージしています。

【献立】ウナギ入りちらしずし、すまし汁、フルーツ白玉、牛乳

 

＜10月29日（月曜日）の給食＞

今日の献立は、鹿児島県（奄美大島）の郷土料理、鶏飯（けいはん）です。

【献立】鶏飯、ドレみそ♪サラダ、牛乳

鶏飯は、細かくほぐした蒸し鶏や錦糸卵、甘辛く煮たシイタケなどを彩りよく盛り、鶏のスープをかけていただく奄美地方のもてなし料理です。お茶漬けのようにサラサラといただきます。

 

＜10月4日（木曜日）の給食＞

今日の献立は、田端小のお友達の国、ポルトガルの料理です。【献立】アローシュ・デ・マリシュコ（ご飯）、バカリュウ・コン・ブロア（魚・野菜）、カンジャ（スープ）、牛乳

アローシュ・デ・マリシュコは、アローシュが米、マリシュコが海鮮という意味で、海鮮リゾットのような料理です。バカリュウ・コン・ブロアの「バカリュウ」は、干したタラ（魚）のことで、パン粉を付けて焼く料理です。ジャガイモやホウレン草の付け合わせも定番です。カンジャは、お米とささみを使ったスープです。鶏がらスープのやさしい味です。

 

＜7月11日（水曜日）の給食＞

今日は、沖縄県の郷土料理です。沖縄県では、炊き込みご飯のことを「ジューシー」というそうです。スープに入った「もずく」とデザートのパイナップルは、沖縄県でとれたものです。【献立】ジューシー、きびなごのいしがき揚げ、にんじんしりしり、もずくスープ、冷凍パイン、牛乳、622Kcal

 

 

＜6月27日（水曜日）の給食＞2020年の東京オリンピックに向けて、「世界ともだちプロジェクト」として、本校は、英国、ポルトガル共和国、パナマ共和国、ナミビア共和国、ミャンマー連邦共和国の5つの国を調べています。今回は、英国の一般的な料理を給食にしました。

 

【献立】トーストとジャム（マーマレードという地域もあるようですが）、フィッシュアンドチップス（魚とポテト料理）、スコッチブロス（大麦と野菜スープ）、牛乳

 

7月7日は「七夕の節句」です。今日の献立は、「そうめん汁、七夕ちらし、お星さまポンチ」です。そうめん汁は、織姫がはた織りが上手だったことから、糸に見立てたそうめんや冷麦をお供えし、縫物の上達を祈ったことが始まりだとされています。デザートのお星さまポンチには、星の形の食材を入れました。