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最終更新日:2019年11月24日

子どもたちが秋野菜作り・収穫・調理を古民家で体験

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里芋を収穫する様子

令和元年11月24日(日曜日)、北区ふるさと農家体験館(赤羽西5-2-34赤羽自然観察公園内)で、古民家生活体験講座「秋野菜作り」を開催した。
参加した小学3年生から6年生までの子どもと保護者8組16名は、同館運営協議会スタッフの指導のもと、古民家の畑(約20平方メートル)で大根やさつま芋など6種類の野菜を9月から栽培。この日、天候不順な中にも何とか生長した里芋やさつま芋、わけぎ等を収穫。その後、収穫した野菜などを使い調理し、味噌汁ややきいもなどにして味わった。

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