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掲載開始日:2015年6月2日

最終更新日:2019年4月22日

豚肉、豚レバーの生食はやめましょう

豚肉や豚レバー等の生食用としての提供・販売は禁止されています

平成27年6月12日より、豚肉や豚レバーなどの内臓(以下、豚肉等と記す。)を生食用として販売・提供することが禁止となりました。なお衛生上の危険があるため、豚肉等の生食は控えてください。



お問い合わせ

所属課室:北区保健所生活衛生課食品衛生係

東京都北区東十条2-7-3

電話番号:03-3919-0726