クッキング

令和6年10月24日にくるみ組（4歳児クラス）、まつぼっくり組（5歳児クラス）で

クッキングを行いました。

うどんを打つチーム、うどんつゆをつくるチームに分かれ調理スタート。

うどんつゆチームではほうれん草とこんにゃくを手でちぎったり、

 

 

 

 

 

 

 

 

先生にサポートしてもらいながらピーラーで野菜の皮むき、ごぼうの笹がきをしました。

その後人参と大根は包丁でいちょう切りに。上手に猫の手で切れました。

 

 

 

 

 

 

 

 

下準備の後は大きなお鍋で炒めて、煮込んで、スープの完成！

 

 

 

 

 

 

 

 

一方、うどんチームでは生地はこねてある程度まとめた後、袋に入れて踏み踏み。

出来上がったうどん生地を綿棒で伸ばし、包丁で切って、うどんの完成！

うどんを伸ばすのはとっても力がいり大変です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

調理の後はみんなで美味しく食べました。

いつもよりたくさん食べている子も。自分達で作ったご飯は格別です。

「私、人参切ったよ。」「うどん踏んだの。いつもより硬かった。」と

色んな感想を聞かせてくれました。