ホーム > 区政情報 > 広報・広聴 > 報道 > フォトアルバム > 平成27年(2015年) > 2015年5月 > 子どもたちが古民家で柏餅作りに挑戦!

ここから本文です。

最終更新日:2015年5月5日

子どもたちが古民家で柏餅作りに挑戦!

鯉のぼりの前で柏餅を食べる児童の様子

写真:鯉のぼりの前で柏餅を食べる児童の様子

平成27年5月5日(火・祝)、北区ふるさと農家体験館(赤羽西5-2-34赤羽自然観察公園内)で、古民家年中行事「端午の節句~かしわ餅を作ろう~」が開催され、区内在住の小学生と保護者ら計21名が参加した。
子どもたちは、上新粉をこねてカマドで蒸した生地を杵と臼を使って搗きあげ、小判型にして餡を包み、再び蒸して柏の葉で包むという、昔ながらの柏餅作りを体験。
また同園で採れた菖蒲を使った菖蒲葺きも体験し、会場内には古民家の茅葺屋根に向かって力いっぱい菖蒲を投げ、歓声を上げる子どもたちの姿が見られた。

お問い合わせ

所属課室:政策経営部広報課(報道・SNS担当)

〒114-8508 東京都北区王子本町1-15-22 北区役所第一庁舎3階1番

電話番号:03-3908-1102