今日の給食　１１月

１１月３０日（火）

  

・ナン　・牛乳　・大豆ミート入りキーマカレー　・アーモンドサラダ

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大豆ミートは、油を搾り取った大豆を加熱・加圧・乾燥させて作られます。お肉に比べて低脂質でコレステロールフリー、高たんぱくで食物せんいもたっぷりです。見た目はお肉にそっくりで、今日のキーマカレーのようにひき肉と混ぜるとほとんど見分けがつきません。スーパーにもいろいろな種類の大豆ミートが売られているので、探してみましょう。

１１月２９日（月）

 

・麦ごはん　・牛乳　・メルルーサのあずま煮　・千切りサラダ　・かきたま汁

１１月２６日（金）

  

★すがたをかえる大豆週間★５日目

・きつねうどん　・牛乳　・はりはりゆで野菜　・きなこカップケーキ

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最終日のすがたをかえる大豆は、①あぶらあげ　②あぶら　③きなこ　④とうにゅう　⑤しょうゆ　でした。

正解クラスは１－２、２－３、３－１、３－２、３－３、４－１、４－２、４－３、６－１でした！

１１月２５日（木）

 

★すがたをかえる大豆週間★４日目

・高野豆腐の卵とじ丼　・牛乳　・煮びたし　・豆腐のすまし汁　・みかん

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 ４日目のすがたをかえる大豆は、①こうやどうふ(こおりどうふ)　②とうふ　③あぶら　④しょうゆ　でした。

正解クラスは１－２、２－３、３－１、３－２、３－３、４－１、４－２、４－３、６－１、６－２、６－３でした！

１１月２４日（水）

  

★すがたをかえる大豆週間★３日目

 ・二色大豆おこわ　・牛乳　・ししゃものもみじ揚げ　・大豆もやしのあえもの　・けんちん汁

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「良い和食の日」なので、秋の紅葉をイメージした和食献立です。３日目のすがたをかえる大豆は、①にまめ(黄大豆・黒大豆)　②大豆もやし　③あぶら　④しょうゆ　でした。

正解クラスは１－２、２－３、３－１、４－１、６－２、６－３でした！

１１月２２日（月）

 

★すがたをかえる大豆週間★２日目

・菜めし　・牛乳　・おでん　・みそドレッシングサラダ

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八王子市のとうきょう元気農場でとれた江戸東京野菜「大蔵大根」を使いました。葉は菜めし、根はおでんに入れました。

２日目のすがたをかえる大豆は、①がんもどき　②みそ　③しょうゆ　④あぶら　でした。

正解クラスは１－２、３－１、４－２、４－３、５－１、６－１、６－２でした！

１０月１９日（金）

  

★すがたをかえる大豆週間★１日目

・麦ごはん　・牛乳　・ゼリーフライ　・キャベツのソテー　・豆乳仕立てのみそ汁 

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大豆はとても変身上手。給食にかくれている、すがたをかえた大豆を探してみましょう！

１日目のすがたをかえる大豆は、①おから　②あぶら　③とうにゅう　④みそ　⑤しょうゆ　でした。

正解クラスは４－２、６－２でした！

１１月１８日（木）

 

・オレンジフレンチトースト　・牛乳　・ひよこ豆のチリコンカン　・くきわかめサラダ

１１月１７日（水）

  

・スパゲティナポリタン　・牛乳　・コールスローサラダ　・フルーツヨーグルト

１１月１６日（火）

  

・麦ごはん　・牛乳　・さわらの塩こうじ焼き　・七菜きんぴら　・わかめのみそ汁

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 今日のさつまいもは、八王子市のとうきょう元気農場でとれたものです。きんぴらに入れました。

１１月１３日（土）

  

★学芸会応援こんだて★

・黒米のモモ色ちらしずし　・牛乳　・呉汁　・ダイヤモンドゼリー

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５年生「モモと時間泥棒」、２年「どろぼう学校」にちなんだメニューです。黒米を入れて炊き、すし酢を混ぜるとあざやかなモモ色になります（写真は、左がすし酢を入れる前、右がすし酢を入れた後です）。ゼリーは、サイダーかんにアラザンを入れてキラキラ光るゼリーにしました。

１１月１２日（金）

  

★学芸会応援こんだて★

・漁師ねこのツナピラフ　・牛乳　・百姓ねこの栄養満点野菜スープ　・おかしなおかしなピラミッド

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 ３年「猫の島のお客さま」、５組「おかしのすきなかいぞくのおかしなおかしなおかしなたび」にちなんだメニューです。ねこたちが海や畑でとったマグロ(ツナ)やトマト、コーンを使ってピラフとスープを作りました。デザートは、さつまいもを使った甘～いピラミッドです。

１１月１１日（木）

 

★学芸会応援こんだて★

・ポンピロパン♪薬草パン　・牛乳　・かぼちゃのポタージュ　・りんご

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 ６年「魔法をすてたマジョリン」にちなんだメニューです。パンには、八丈島でとれた明日葉を使いました。

 

１１月１０日（水）

 

★学芸会応援こんだて★

・ドレミソ♪ホイコーロー丼　・牛乳　・もやしサラダ　・せんべい汁

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１年「うたがきらいな王さま」、４年「ユタと不思議な仲間たち」にちなんだメニューです。にんじんをくまに型抜きしました。４年生の劇の舞台は東北なので、青森・岩手の郷土料理「せんべい汁」にしました。

１１月９日（火）

 

・麦ごはん　・牛乳　・鮭の照り焼き　・おかかあえ　・さつまいものみそ汁

１１月８日（月）

 

★良い歯の日★

 ・ごはん　・じゃこふりかけ　・牛乳　・塩じゃが　・かみかみサラダ

１１月５日（金）

 

・黒砂糖パン　・牛乳　・魚のピザソース焼き　・粉ふきいも　・野菜スープ

１１月４日（木）

 

・しょうゆラーメン　・牛乳　・じゃがいものハニーサラダ　・りんご

１１月２日（火）

 　

・菊花入りわかめごはん　・牛乳　・生揚げのそぼろ煮　・花みかん

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 文化の日にちなんで、菊の花を使いました。鮮やかな黄色で、目でも楽しめる献立でした。

１１月１日（月）

・麦ごはん　・牛乳　・いかのケチャップあえ　・小松菜のあえもの　・春雨スープ