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掲載開始日:2021年8月13日

最終更新日:2022年2月1日

「2021年度 おうちで食育体験!理科で食育withお茶の水女子大学」動画(第1弾)

親子で楽しめる食育の動画を公開しています

 お茶の水女子大学の協力により、親子で楽しめる食育の動画を作りました。
 お子さんと一緒に、理科の不思議を体験しながら、簡単な調理を楽しんでいただけます。
 動画では、お茶の水女子大学の露久保美夏先生が、おいしくて不思議な、以下のメニューの作り方やひみつを、分かりやすくご紹介しています。手軽な材料を使い、ご自宅のキッチンですぐに真似していただけるものばかりですので、お子さんと一緒にぜひご覧ください。

 

2021年度 おうちで食育体験!理科で食育withお茶の水女子大学」動画(第1弾)

  • キラキラ!琥珀糖 
  • さつまいもだけ!甘~い水飴
  • 不思議!かたいお肉をやわらかくする方法

   資料・レシピはこちら(PDF:3,119KB)

 

 


露久保先生 20210713-1
 お茶の水女子大学 露久保美夏先生                                    キラキラ!琥珀糖

 

 動画は、YouTube北区公式チャンネルでもご覧いただけます。

 「2021年度 おうちで食育体験!理科で食育withお茶の水女子大学」動画(第1弾)
 https://www.youtube.com/watch?v=MF1-io_s72c


 第2弾の動画も、ぜひご覧ください。

「2021年度 おうちで食育体験!理科で食育withお茶の水女子大学」動画(第2弾)

https://www.youtube.com/watch?v=ajTPHCJ3dCE

 

 

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